Plato Restaurant Nijmegen
Heerlijk genieten van eten en wijn in hartje Nijmegen

Over ons

Plato restaurant is al enkele jaren een bekende plek in Nijmegen. Het restaurant is opgericht door Sandra en Jamie, twee vriendinnen met een passie voor lekker eten en wijn. Samen met chef-kok Geert proeven ze veel en stellen ze vier keer per jaar een menukaart samen. In de keuken wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van verantwoorde producten uit de omgeving van Nijmegen. Ook de wijnen worden met gepaste aandacht uitgekozen. Door de liefde voor Italiƫ zullen er vooral Italiaanse wijnen op de menukaart staan.

Hoewel Sandra meestal op pad is om de beste wijnen en ingrediƫnten te ontdekken zul je Jamie wel veel zien in het restaurant. Als gastvrouw zal zij ervoor zorgen dat de bediening altijd in orde is en dat de gasten niks tekort komt. Door een jong team met zowel vaste medewerkers als oproepkrachten is er altijd een gezellige sfeer in het restaurant. In de keuken staat een sterk team onder leiding van chef-kok Geert. Hij zorgt samen met sous-chef Noa ervoor dat alle gerechten goed smaken en er piekfijn uit zien.